Latince bir terim olup, “Gıda Kodu” anlamındadır.
Günümüzdeki anlamı ise Codex Alimentarius Komisyonu’nun onayından geçen
bütün standartları ve üye ülkelerce derlenmiş tabloları kapsar. Codex Sistemi, dünya
ticaretinin geliştirilmesi açısından, ticaretin kolaylaştırılmasının ve uluslararası
geçerliliği olan standartların harmonizasyonunun gerekliliğinin anlaşılması üzerine
oluşturuldu.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?