besin değeri yüksek, (gbkz:laktik asit) fermantasyonu sonucunda elde edilen ve canlı laktik asit bakterileri içeren fermente bir süt ürünüdür. (gbkz: Lactobacillus bulgaricus) sütten yoğurt yapmak için kullanılan birkaç bakteri türünden biridir.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?