(bkz: Gece gece)
patates püresi
patates ile yapılan püre.
içindekiler:
-yiyebileceğiniz kadar patates
-ağız tadınız kadar tereyağı
-az bişi sıvı yağ
-getirmek istediğiniz kıvam kadar süt
-dilediğiniz kadar tuz
yapılışı:
öncelikle patatesleri haşlıyoruz. daha sonra haşlanmış patatesleri püre haline getirene kadar eziyoruz. sonra bir tencereyi çıkarıp, ocağın üzerine koyun, ocağı kısık ateşte açın. tencere içerisine az bişi sıvı yağ atın. biraz kızınca yağ, içerisine patatesi katın karıştırın. sonra getirmek istediğiniz kıvama göre azar azar süt ekleyin. bu işlem bittikten sonra tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın. tuzuda ekleyin servise hazırdır. karabiberle güzel olur.
içindekiler:
-yiyebileceğiniz kadar patates
-ağız tadınız kadar tereyağı
-az bişi sıvı yağ
-getirmek istediğiniz kıvam kadar süt
-dilediğiniz kadar tuz
yapılışı:
öncelikle patatesleri haşlıyoruz. daha sonra haşlanmış patatesleri püre haline getirene kadar eziyoruz. sonra bir tencereyi çıkarıp, ocağın üzerine koyun, ocağı kısık ateşte açın. tencere içerisine az bişi sıvı yağ atın. biraz kızınca yağ, içerisine patatesi katın karıştırın. sonra getirmek istediğiniz kıvama göre azar azar süt ekleyin. bu işlem bittikten sonra tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın. tuzuda ekleyin servise hazırdır. karabiberle güzel olur.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?