confessions

Sugge

1. nesil Yazar - Yazar -

  1. toplam entry 1330
  2. takipçi 12
  3. puan 28721

shingeki no kyojin

Sugge
2013 yılında en iyi anime seçildi. Gerçekten de hak ediyor. Konusu genel olarak, devler yüzünden surların içinde yaşamak zorunda kalan insanların verdiği mücadele. 2016'da yeni sezonu çıkacakmış. Merakla bekliyoruz.

galacoş

Sugge
Bayburt'un yöresel lezzetlerinden. Tarifini veriyorum da yoğurt yerine kurut kullanılması daha iyi oluyor. bu taktiği herkes vermez değerimi bilin.

250 gr Yeşil mercimek
500 gr kıyma
200gr tereyağı
1 Adet Büyük Boy soğan
2 kaşık salça
3 su bardağı süzme yoğurt veya kurut
2 adet pide veya ev ekmeği

Mercimekleri 2,5 su bardağı suda hafif diri kalacak şekilde haşlayarak süzülür.Bir kenarda bekletilir.Soğanlar küçük küçük kıyılır. Yağda kavrulur.Kıyma ilave edilerek 5 dakika süreyle karıştırarak kavrulur. Mercimek salça ilave edilir.Tuz ve karabiberde ilave edilerek lezzetlendirilir. Servis tabağına pideler doğranır. Kıymalı karışım ekmeklerin üzerine dengeli bir şekilde yayılır.Ezilmiş süzme yoğurt üzerine dökülür.Yağ kızdırılarak yemeğin üzerine gezdirilir.Servis yapılır.

borani

Sugge
Yeşil pancar ile yapılan tadına doyulmaz yemek. Yoğurt ve sosu ile muhteşem bir tat. Bayburt'ta yapılanı bir başka güzel.

rücu

Sugge
Tam bir sanattır. Sünbülzâde Vehbi tarafından yazılmış olanı tercihimdir. Buyrun..

Bezm-i hamam edelim
Sürtüştürem sana ben
Kese ile sabunu
Rahat etsin cism-i can
---------------------------
Lal-ı şarap içirem
Islatarak geçirem
Parmağına yüzüğü
Hatem-i zer dirahşân
----------------------------
Eğil de bir sokayım
İki tutam az mıdır
Lale ile sümbülü
Saçına ey nevcivan
-----------------------------
Diz çökerek önüne
Ilık ılık akıtam
Bir gümüş ibrik ile
Destine ab-ı revan
---------------------------
Sen salınıp giderken
Ben ardından sokayım
Eteğini beline
Olmasın çamur aman
-------------------------------
Kulaklarından tutam
Dibine kadar sokam
Sahtiyandan çizmeyi
Olasın yola revan
----------------------------
Öyle bir sokayım ki
Dışarda hiç kalmasın
Düşmanının bağrına
Hançerimi na-gehan
----------------------------
Herkese vermektesin
Bir de bana versene
Avuç avuç altını
Olsun kulun şadüman
--------------------------------
Sen elinle tutmadan
Ben ağzına vereyim
Yeter ki sen kulundan
Lokum iste her zaman
---------------------------------
Sen her sabah gelesin
Ben VEHBİ’ye veresin
Esselamünaleyküm
Ve aleykümselam (4)

Sözlük:
1- Bezm : Topluluk, toplantı.
2- Cism-i can : Cisim olan can.
3- Lal-ı şarap : Kırmızı şarap
4- Hatem-i zer : Cömertçe sunulan altın
5- Dirahşân : Parlak, parıldayan
6- Nevcivan : Yeni civan, genç.
7- Dest : El
8- Ab-ı revan : Akar su.
9- Sahtiyan : Cilalanmış deri.
10- Revan : Giden, akıcı.
11- Na-gehan : Birden bire, aniden
12- Şadüman : Bahtiyar, sevinçli. (5).
67 /

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol

tag heuer carrera womens price montblanc timewalker 2017 replica watches rolex oyster perpetual datejust made in hong kong vintage heuer chronograph replica watches hublot 992703 price panerai limited edition 2015 replica ladies watches ulysse nardin watches platinum brand watches for ladies uk replica watches belfort watch kickstarter breitling yellow face chrono uk replica watches